鬱金香與荷蘭有著非比尋常的愛恨情仇，17世紀的荷蘭富人被這號稱花中皇后的魔幻之花所吸引，競相收購各品種鬱金香，稀有的鬱金香球莖價格甚至超過當時的黃金價格。由於鬱金香球莖價格狂飆，吸引許多荷蘭民眾投入鬱金香球莖的市場，但很快的，荷蘭的富人對於鬱金香失去狂熱，鬱金香球莖乏人問津，價格暴跌，被視為最早的「泡沫經濟」。
但在第二次世界大戰期間，荷蘭被德國佔領，糧食短缺，鬱金香球莖富含澱粉、蛋白質、維生素與礦物質，又成為了荷蘭平民百姓的主要食糧，成為荷蘭的國花。
鬱金香在秋天種植春天開花，每年的三到五月是阿姆斯特丹庫肯霍夫花園鬱金香「甦醒」的時刻，這個每年吸引近百萬觀光客的世界最大花園，在二三月左右會雇用大量的園丁將整個花園種滿近千萬株各式品種的鬱金香。
不論是搭乘觀光巴士或者自行開車，尚未進入庫肯霍夫花園，圍繞在花園旁邊的民間鬱金香花圃就用各色花毯提示你將進入一場春花宴。
大門外的鬱金香花圃或許短暫的吸引你目光，但你真正走進花園，各種單瓣的、雙瓣的、杯型的、鋸齒型的、牧丹花型、百合花型與各種單色、雙色、條紋型的鬱金香就會告訴你為什麼這張入園門票值近千台幣。
園區很大，除了鬱金香花，風車、荷蘭鞋搭配的造景都在提醒你身處荷蘭，在風車觀景台處提供了一人10歐的遊船服務，讓你可以讓你不用雙腳就能一覽周邊風光。
雖然花園已然夠大夠美，花園入口處還是提供了租自行車服務，可以讓你遊園之外、行花間小路。
為了配合鬱金香的花期，庫肯霍夫花園在前一年年底會公布來年的開放時間，但大多數時候三月底的荷蘭天氣尚未完全回溫，許多花都還未開，建議四月中以後去賞花，比較容易看到盛開的花海。
遊覽庫肯霍夫最簡單的方式是在購票平台購買門票加上來回巴士的套票，在花園開放期間，各大接駁點的指示都非常清楚，車次也相當多，完全不用擔心，花園裡有附設咖啡廳，但遊園人多，建議可以自備簡單的三明治等食物。
了解完鬱金香的歷史以及庫肯霍夫的美麗後，是不是有一股衝動想買機票飛去荷蘭一睹風采呢？先別這麼衝動，這邊好康報你知，這幾天在士林官邸公園也有一場鬱金香展，歡迎大家帶著親朋好友一起蒞臨觀賞！
2025士林官邸鬱金香展將展出超過13萬株、30種來自荷蘭與日本的鬱金香，以「愛的遇藝」為主題，結合各國情人節傳統，打造八大異國展區與浪漫花海，邀您共賞異國愛情風情！
展覽時間：2/13-2/23
開放時間：每日08:00-19:00
地點：士林官邸公園
地址：台北市士林區中山北路五段460巷4號
資料來源
庫肯沃夫官網：https://keukenhof.nl/en/
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